別墅酒窖設(shè)計(jì)的主要功能性是為了充分滿足葡萄酒的存儲(chǔ)必要條件，但是為了能密切配合別的需要，別墅酒窖設(shè)計(jì)中能夠分成儲(chǔ)酒區(qū)、鑒酒區(qū)、展示廳等，便于于酒品的歸類儲(chǔ)存以及今后進(jìn)行管理，和我一起認(rèn)識(shí)一下別墅酒窖設(shè)計(jì)中的這些設(shè)計(jì)分區(qū)吧！

一、儲(chǔ)酒區(qū)

儲(chǔ)酒區(qū)是作為一個(gè)酒窯的主要區(qū)域劃分，儲(chǔ)酒區(qū)是用于存儲(chǔ)所珍藏的酒類的。因此儲(chǔ)酒區(qū)要考慮下述必要條件：

1、儲(chǔ)酒區(qū)的空間要科學(xué)，依據(jù)要存儲(chǔ)酒的總數(shù)來(lái)確定儲(chǔ)酒區(qū)的的空間；

2、儲(chǔ)酒區(qū)要滿足最基礎(chǔ)的葡萄酒存儲(chǔ)條件即恒溫恒濕；

3、儲(chǔ)酒區(qū)要維持流動(dòng)的空氣；

4、儲(chǔ)酒區(qū)要做到隔熱保溫防潮正確處理；

5、儲(chǔ)酒區(qū)要抗震；

6、儲(chǔ)酒區(qū)域內(nèi)的實(shí)木酒架要挑選恰當(dāng)，考慮儲(chǔ)酒的需求。

二、鑒酒區(qū)

鑒酒區(qū)不單單只是1個(gè)安放紅酒杯、暫時(shí)喝酒的場(chǎng)所。還具有鑒酒、娛樂(lè)休閑、招待等主要功能性，拓展了家具文化新理念，使酒窯變得越來(lái)越科學(xué)，更有實(shí)用價(jià)值。鑒酒區(qū)需依據(jù)行業(yè)品酒室的原則設(shè)計(jì)制作，應(yīng)考慮下述幾條必要條件：

1、突顯乳白色調(diào)，便于觀查酒的色飽和度；

2、隔音降噪作用很好，以防對(duì)鑒酒者感觀產(chǎn)生干擾；

3、避免餐廳廚房及冼手間，以便室內(nèi)通風(fēng)清澈，不干擾鑒酒者的味覺(jué)。

三、展示廳

展示廳毫無(wú)疑問(wèn)是用于展示酒類的，展示廳需有幾條恒溫酒柜，即能展覽酒類又能為酒類提拱較好的必要條件。

1、展示位置應(yīng)與別墅酒窖設(shè)計(jì)的空間合為一體，不能單獨(dú)矗立而顯不融洽；

2、展示的酒應(yīng)以15度歪斜，促使酒與酒塞充分的接觸到，也使您的民就展示一目了然。

四、會(huì)客區(qū)

會(huì)客區(qū)簡(jiǎn)而言之是用于招呼客人的，親人朋友、會(huì)議接待，毫無(wú)疑問(wèn)是會(huì)客的最佳選擇。

1、會(huì)客區(qū)應(yīng)當(dāng)是單獨(dú)的，最少和儲(chǔ)酒區(qū)是分離的，因?yàn)閮?chǔ)酒區(qū)的對(duì)溫度濕度的的需求極其高，但是會(huì)客區(qū)的溫度濕度一般應(yīng)以正常的為準(zhǔn)，考慮人對(duì)溫度濕度的的需求；

2、此外會(huì)客區(qū)還應(yīng)當(dāng)配上娛樂(lè)休閑設(shè)施，能夠與客人談生意之余與娛樂(lè)休閑一下，配上優(yōu)雅的葡萄酒來(lái)助興，是一種不錯(cuò)的享受；也設(shè)置專為兒童娛樂(lè)區(qū)，為兒童提拱1個(gè)娛樂(lè)的場(chǎng)所。

五、吧臺(tái)桌

吧臺(tái)桌一般設(shè)計(jì)酒窯的儲(chǔ)酒區(qū)附近，為了方便取酒，

1、吧臺(tái)桌的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)和總體酒窖設(shè)計(jì)風(fēng)格一致，形成1個(gè)總體；

2、吧臺(tái)桌是為窖主提拱了短暫的鑒酒的場(chǎng)所，高端大氣的設(shè)計(jì)，別有一分韻味。

在別墅酒窖設(shè)計(jì)之前，就應(yīng)當(dāng)歸劃好別墅酒窖設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)概念，當(dāng)中儲(chǔ)酒區(qū)是1個(gè)酒窯的總體，也是酒窯不可或缺的區(qū)域，窖主們?cè)僖罁?jù)本身的需求配上不一樣的鑒酒區(qū)、展示廳等等，讓酒窯更加多姿多彩。

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