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文章出處:設(shè)備知識(shí)分享 網(wǎng)責(zé)任編輯: 中科酒窖 閱讀量: 發(fā)表時(shí)間:2019-04-22
中科盛世酒窖設(shè)備全稱(chēng)酒窖專(zhuān)用恒溫·恒濕·恒氧·遠(yuǎn)程酒窖操控設(shè)備,是由恒溫設(shè)備,恒濕設(shè)備,再加上新風(fēng)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成的酒窖設(shè)備。酒窖設(shè)備根據(jù)酒窖的面積選用不同制冷量的設(shè)備,設(shè)備的選取根據(jù)不同商家的設(shè)備制冷量來(lái)匹配。有分體式內(nèi)外機(jī)酒窖設(shè)備和一體機(jī)酒窖設(shè)備,一體機(jī)酒窖設(shè)備,主要適用于小空間,空間層較低,無(wú)法打孔安裝室外機(jī)的地方。一般建議選擇分體式內(nèi)外機(jī)酒窖設(shè)備,性能穩(wěn)定制冷量充足。
酒窖空調(diào)是低溫空調(diào),它的制冷范圍一般都在5-30可調(diào)范圍恒溫智能空調(diào),比如你設(shè)定的酒窖溫度為15度,空調(diào)在酒窖溫度高或者低的時(shí)候都會(huì)啟動(dòng)運(yùn)行,保持酒窖空間的溫度在你設(shè)定的溫度值。加濕系統(tǒng)會(huì)根據(jù)環(huán)境的濕度自動(dòng)啟動(dòng),一般加濕系統(tǒng)都通過(guò)進(jìn)水管自來(lái)水,采用電極、濕膜、超聲波等加濕方式,通過(guò)空調(diào)設(shè)備風(fēng)口加濕
新風(fēng)系統(tǒng)是酒窖不可缺少的一部分,他可以保持酒窖空間內(nèi)空氣流通,利于紅酒的發(fā)酵。一般新風(fēng)系統(tǒng)都是固定啟動(dòng)時(shí)間,最好是放在夜間啟動(dòng)。晚上溫度相對(duì)低,并且也不會(huì)有人頻繁進(jìn)出酒窖。為了利于酒窖設(shè)備的使用,中科盛世酒窖都會(huì)把新風(fēng)系統(tǒng)、恒濕、制冷集成在控制面板上,用我們自主研發(fā)的酒窖控制系統(tǒng),可以集中控制按需運(yùn)行。所以說(shuō)酒窖設(shè)備的節(jié)能和效果離不開(kāi)之前所說(shuō)的基礎(chǔ)保溫施工的重要性。
有人會(huì)問(wèn)說(shuō)是選用進(jìn)口設(shè)備還是國(guó)產(chǎn)設(shè)備呢?小編比較推薦國(guó)產(chǎn)設(shè)備,目前市場(chǎng)上進(jìn)口酒窖空調(diào)設(shè)備價(jià)格高,進(jìn)口周期長(zhǎng),國(guó)外酒窖空調(diào)也不具備加濕功能。如果進(jìn)口酒窖空調(diào)零部件壞掉后維修時(shí)間比較長(zhǎng)。國(guó)產(chǎn)設(shè)備只要不是個(gè)別小廠(chǎng)自行組裝的空凋性能和實(shí)用性完全媲美進(jìn)口設(shè)備。目前進(jìn)口的酒窖空調(diào)有威斯酷、比利澤、衛(wèi)嘉是比較老牌的酒窖設(shè)備,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的品牌就比較多,也有部分商家用商業(yè)的精密空調(diào)代替酒窖空調(diào)。
如果的你是紅酒收藏者,有大量稀有價(jià)值的紅酒,建議你的酒窖配備兩套酒窖空調(diào)設(shè)備,一套主設(shè)備和一套備用設(shè)備。只要是設(shè)備就會(huì)有故障的可能性,我們也不知道他什么時(shí)候發(fā)生故障。一旦一套設(shè)備出了故障,備用設(shè)備就可以啟動(dòng)。保證你的紅酒不會(huì)在大的溫差環(huán)境中發(fā)酵。
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