在建立別墅酒窖時(shí)，會(huì)遇到許多問(wèn)題，比如酒窖裝飾設(shè)計(jì)、酒窖選址、酒窖材料和別墅酒窖設(shè)備的選用等等，這些問(wèn)題綜合起來(lái)就是酒窖工程，所以說(shuō)酒窖工程是一個(gè)具有非常高要求的項(xiàng)目。

1、關(guān)于墻體的結(jié)構(gòu)：

審查平面圖上的位置，確保設(shè)計(jì)與實(shí)際空間沒(méi)有沖突，規(guī)劃合理，確定酒窖門(mén)的位置。

①墻體的外部墻壁需要做防水保護(hù)，這是很關(guān)鍵的。

②就算是酒窖的基礎(chǔ)墻壁也要做好墻壁的結(jié)構(gòu)。

③若您配備的是穿墻酒窖冷卻系統(tǒng)，那么你必須根據(jù)制造商規(guī)定的規(guī)格確定機(jī)組的位置與安裝方案，要確保此系統(tǒng)至少有大于酒窖的50 ％的空間用來(lái)通風(fēng)。否則，此系統(tǒng)將無(wú)法正常工作。

④如果您使用的是沖壓或分裂酒窖冷卻裝置，管道或制冷劑的線路，應(yīng)執(zhí)行完成后制定。

⑤當(dāng)您在設(shè)計(jì)酒窖的大門(mén)時(shí)，請(qǐng)務(wù)必提供生產(chǎn)商所詳細(xì)指明的正確的未加工的狀態(tài)開(kāi)放或“密封”的字樣。

2、電器：

①在該墻的制定完成的基礎(chǔ)上，運(yùn)行所有的電路照明系統(tǒng)，排氣口和您的葡萄酒室冷卻系統(tǒng)是否正常運(yùn)行。

②通常情況下冷卻系統(tǒng)需要一個(gè)專門(mén)的電路，因此，請(qǐng)核對(duì)制造商的指示和電壓的要求。

③調(diào)光器開(kāi)關(guān)的燈，如果需要應(yīng)該放在離酒窖大門(mén)較近的地方，并應(yīng)控制酒窖內(nèi)部的所有照明系統(tǒng)。當(dāng)你手上的工作很忙的時(shí)候，裝一個(gè)有定時(shí)器和動(dòng)作探測(cè)儀的開(kāi)關(guān)是一個(gè)不錯(cuò)的想法，它可以幫您隨時(shí)關(guān)掉開(kāi)啟的燈。這是時(shí)間開(kāi)始思考您想要什么樣的照明裝置，并且用怎樣的電路更好的運(yùn)行他們?？紤]到燭臺(tái)，吊燈，隱藏照明，這些都可以照明和跟蹤照明。

3、蒸氣隔層：

①應(yīng)用適當(dāng)?shù)恼羝魧?，在維持理想的酒窖條件 ，是一個(gè)關(guān)鍵因素，它將阻止潮濕空氣在外墻上冷凝。

②6毫米的聚乙烯必須鋪在酒窖的絕緣體和外保護(hù)層之間的比較暖和的墻面上。對(duì)于所有的墻壁和天花板都應(yīng)該這樣做，如果樓梯是木制的或者下面有生活的空間也要采用這樣的設(shè)置。

③用防潮繩綁住全部蒸汽隔層的關(guān)節(jié)處。密封住所有可能滲透水蒸氣的網(wǎng)點(diǎn)和照明設(shè)備。

4、密封：

①使用絕緣設(shè)置可以有效的使您的酒窖與外界其他要素隔絕，并有助于為您的葡萄酒提供一個(gè)涼爽濕潤(rùn)的環(huán)境。它將防止您的酒窖因?yàn)楸粍?dòng)的外界因素而使其環(huán)境過(guò)熱。而且將有助于節(jié)約能源，最終為您的葡萄酒窖提供一個(gè)積極有效的冷卻系統(tǒng)。

②非水泥地板必須要有供管道通過(guò)的凹槽。也必須要用硬質(zhì)泡沫來(lái)絕緣，在封閉的單元最好用噴霧或者傳統(tǒng)的玻璃纖維棉絕緣。蒸氣隔層也必須適用于這些表面。

③墻壁的絕緣最低值是R-19，天花板絕緣值必須是R-30 。R值顯示的是阻隔熱流的絕緣能力，R值越高表明絕緣能力越強(qiáng)。

④當(dāng)應(yīng)用傳統(tǒng)的玻璃纖維棉時(shí)，請(qǐng)務(wù)必將紙質(zhì)或金屬箔屏障朝向較暖的一面酒窖墻。用金屬箔的繩子密封所有的接連處。E.當(dāng)您為酒窖做絕緣措施時(shí)，總是覺(jué)得越多越好。標(biāo)準(zhǔn)的玻璃纖維提供了一個(gè)R值約3每英寸。

5、墻體完工材料：

①酒窖的墻壁應(yīng)涂有防潮性能，耐用的材料。建議采用內(nèi)部無(wú)泥灰的石墻。您也可以使用1 / 2防潮的石膏墻板或者綠色板都是最常見(jiàn)的和成本效益很高的墻體材料。同時(shí)墻板必須用防潮性能的油漆。

②當(dāng)您要購(gòu)買和安裝其他昂貴的材料時(shí)，具有防腐蝕性能的硬木是您的不錯(cuò)選擇，它能提供卓越的外觀并且不需要長(zhǎng)期維持。

酒窖既是專門(mén)用來(lái)儲(chǔ)存美酒的地方，酒窖工程就顯得很重要，也很關(guān)鍵。因?yàn)橐丫平压こ痰膶?shí)用性與時(shí)尚型結(jié)合起來(lái)，不單單是能夠把美酒放置在酒窖里，更要放置儲(chǔ)存的有時(shí)尚性與藝術(shù)性，享受高品質(zhì)的生活和優(yōu)雅超然的文化藝術(shù)。

中科盛世酒窖（400-088-5628），是一家集酒窖設(shè)計(jì)、雪茄窖設(shè)計(jì)，酒柜定制、酒架制作安裝一站式服務(wù)的專業(yè)酒窖定制公司，專注葡萄酒儲(chǔ)藏領(lǐng)域，您身邊的儲(chǔ)酒專家。我們用心并擅長(zhǎng)酒莊設(shè)計(jì) 別墅酒窖設(shè)計(jì) 酒窖設(shè)計(jì) 酒窖工程 地下酒窖設(shè)計(jì) 實(shí)木酒柜定制 不銹鋼酒柜定制等，中科盛世，您藏酒建窖的選擇。

http://www.279m.cn/news/2019091893151843.html