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都說毀掉一瓶紅葡萄酒的最好辦法就是,用不正確的儲(chǔ)存方法。為了防止這樣的事情出現(xiàn),我們怎么樣才能正確性的去儲(chǔ)存自己最愛的的紅葡萄酒呢?
未開啟的紅葡萄酒怎么樣才能正確性存放
對沒開啟一的紅葡萄酒,通常情況下可細(xì)分化為下方幾個(gè)點(diǎn)。第一要考慮到紅葡萄酒的環(huán)境溫度、環(huán)境濕度和存放專用設(shè)備,大家都知道,紅葡萄酒應(yīng)盡可能存放在恒溫、環(huán)境濕度比較適中且光源很暗的區(qū)域。除此以外,紅葡萄酒存放的具體位置要避免出現(xiàn)有噪音感和震動(dòng)感;二,若家里有酒窖那么就太好了了,盡量是將紅葡萄酒存放在酒窖中。通常情況下,酒窖是紅葡萄酒存放的最佳環(huán)境和盡量是方法。好處一便是夏季高溫環(huán)境下,酒窖就足夠陰涼。二便是它沒移動(dòng)感,當(dāng)然地震災(zāi)害排除。最終便是足夠陰暗,沒強(qiáng)光源,而紅葡萄酒一般在環(huán)境溫度為55-65 ℉、環(huán)境濕度為70%-80%的環(huán)境中存放是盡量是的。
未開啟一紅葡萄酒的第三個(gè)存放辦法,葡萄酒知識覺得也是非常重要的,我們平日里在放置紅葡萄酒的時(shí)盡量是將紅葡萄酒存放在實(shí)木酒架上邊,這樣一來紅葡萄酒就能夠 偏斜存放。其意義在于能夠 維持紅酒軟木塞的環(huán)境濕度,既可以避免氣體進(jìn)人,又能避免沉淀堆放在低部。非常值得三葡萄酒知識提的是,假如是起泡葡萄酒就能夠 將其存放在紅酒架的低部;假如是干白葡萄酒,就能夠 將其存放在紅酒架的中間,而紅葡萄酒則存放在紅酒架的頂面。
最終辦法便是按時(shí)給紅葡萄酒換邊,這樣一來能夠 多方位地維持紅酒軟木塞的環(huán)境濕度。如果紅酒瓶塞的環(huán)境濕度不足,紅葡萄酒的密封性能就會(huì)有所下降,氣體也會(huì)隨之進(jìn)人。
已開啟的紅葡萄酒怎么樣才能正確性存放
假如要想在紅葡萄酒最美好的年華里常飲它,盡量是在紅葡萄酒開啟以后盡早將其全部喝完完。假如確實(shí)喝不掉,葡萄酒知識告訴你下方幾條小辦法。
1.將紅酒瓶塞塞回,而且越緊就越好,這時(shí)就千萬別擔(dān)憂還要再用紅酒開瓶器將紅酒軟木塞開啟,盡可能塞緊。
2.假如這時(shí)的紅葡萄酒還余下大概一半兒乃至很少,就能夠 試著將余下的紅葡萄酒倒進(jìn)些洗凈的瓶子中,之后在蓋緊密封蓋,避免氣體進(jìn)人,這樣一來會(huì)持續(xù)一點(diǎn)兒紅葡萄酒保質(zhì)期。
3.將再次封瓶的紅葡萄酒或是干白葡萄酒放進(jìn)家用冰箱中,這樣一來會(huì)維持地更長期。雖然能夠 將已開啟一的紅葡萄酒存放在家用冰箱中3-5天,但盡量是盡早將其常飲完。
最終,葡萄酒知識覺得要特別注意的是干白葡萄酒比紅葡萄酒對環(huán)境溫度和光源更脆弱,儲(chǔ)存干白葡萄酒要更加細(xì)心,已開啟一的干白葡萄酒建議盡早常飲。當(dāng)你沒酒窖來存放紅葡萄酒,就買恒溫酒柜或是冷酒器來儲(chǔ)存紅葡萄酒,這樣一來還可以維持紅葡萄酒的環(huán)境溫度和環(huán)境濕度。非常值得提出了的是,千萬別將紅葡萄酒和新鮮水果、蔬菜水果、乳酪放在一起存放,這樣一來會(huì)讓紅葡萄酒非常容易造成霉菌。